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El cliente visitó nuestra línea de producción de extracto de arroz de levadura roja
Apr 04, 2018

El arroz de levadura roja se ha utilizado en China durante siglos como alimento y como sustancia medicinal. Se elabora fermentando un tipo de levadura llamada Monascus purpureus sobre arroz rojo. En la medicina china, el arroz de levadura roja se usa para promover la circulación sanguínea, calmar el malestar estomacal y fortalecer la función del bazo, un órgano del cuerpo que destruye los glóbulos viejos y filtra sustancias extrañas. Además, este suplemento dietético se ha usado tradicionalmente para los músculos magullados, las resacas, la indigestión y los cólicos en los bebés. Recientemente, se descubrió que el arroz de levadura roja contiene sustancias que son similares a los medicamentos recetados que reducen el colesterol. También existe un interés creciente en la evaluación del arroz de levadura roja para su uso como un colorante alimentario natural y / o conservante.

 

Entonces, uno de nuestros clientes, Mr.Lim, de Corea, visito nuestra línea de producción de extracto de arroz de levadura roja el 3/4/2018.

 

El proceso de visita Frist : alimentación de material R aw, tratamiento de material RA, procesamiento de semielaborados, esterilización semielaborada, fermentación N aural, mezcla final de productos , trituración y envasado , etc.

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Luego, Mr.Lim también visitó nuestro departamento de control de calidad, inspeccionó personalmente las pruebas del departamento del contenido del producto, así como parte del proceso de indicadores físicos y químicos del producto y la detección del índice microbiano.

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Finalmente, Mr.Lim hizo una evaluación muy alta de nuestros productos, la fermentación natural pura y los indicadores microbiológicos cumplieron con los estrictos estándares europeos, lo que hizo que se sintiera muy cómodo con su fórmula.

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